torstai 6. syyskuuta 2012

Keltainen yrttitee

Testasin tänään ensimmäistä kertaa itsekuivattujen yrttien makua teen muodossa. Valikoin seokseen kaksi ainesosaa, kehäkukkaa ja siankärsämöä. Päätin olla makeuttamatta teetä ja maistella sitä ihan sellaisenaan. Yrtit hautuivat kuumassa vedessä n. 5 minuuttia, jonka jälkeen siivilöin ne pois. Tee oli väriltään keltaista (mahdollisesti kehäkukan ansiosta?) ja se tuoksui ruoholle, ehkäpä siankärsämöltä.. Yrttitee ei ollut makuelämys, mutta se ei myöskään ollut pahaa. Ehkä hieman vihreän teen makuista. Sen makua kuitenkin selvästi paransi a. kaunis kuppi sekä b. tieto sen terveysvaikutuksista :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti