tiistai 13. marraskuuta 2012

Banaanijälkkäri

Keskiviikko jatkaa edelleen suosiotaan kokkauspäivänä ja tänään "eilisestä sienikeitosta kinkkusienikastikkeeksi" -projektin lisäksi kokeilin jo kauan sitten bongaamaani banaanijälkiruokaohjetta. Viipaloin kaksi banaania ja ladoin ne uunivuokaan tai itseasiassa sellaisen kannelle. Voitelin viipaleet ruokalusikallisella voisulaa ja ripottelin päälle suolaa sekä fariinisokeria. Toiselle puolelle ripottelin vielä kookoshiutaleita (toinen syöjistä jättää kookoksen mielellään väliin) ja laitoin paistumaan 15 minuutiksi 200 asteiseen uuniin. Sillä välin valmistin jugurttikastikkeen: desi turkkilaista jugurttia, mausteiksi kardemummaa ja vanilijaa. Lisukkeeksi vaniljajäätelöä. Was Goooood :) Ensi kerralla panostusta ulkonäöllisiin seikkoihin..



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti