tiistai 19. helmikuuta 2013

Pollo Limonello

Viikot menee hujahtaen ja huomaan, että rakas blogini on jäänyt vaille päivityksiä. Käsityöt, kuten kaikki muukin harrastaminen tuntuu olevan paljon työläämpää, eikä aikaa tunnu löytyvän mihinkään. Mietinkin mitä uutta voisin ruveta tuomaan blogiini ja pitkän pähkimisen jälkeen palasin alkujuurille eli siihen mihin koko kirjoittamiseni tänne perustuu - arjen pieniin hyviin hetkiin. Vaatteet, korut, kokkaus, luonto.. asioita on vaikka millä mitalla, kunhan vaan laittaa kameran tositoimiin ja ottaa hetken aikaa itselleen. Vielä kun kevään valo on alkanut jälleen riittää töihin lähdöstä kotiin lähtöön saakka, niin kuvat alkavat taas onnistua paremmin tällaisella amatöörikuvaajallakin. 

Tänään siis Pollo limonello, joka kuuluu mieheni bravuureihin. Tänään kokkina hääri eri kauhan heiluttaja, joka vilkuili ohjetta ja koitti ajoittaa spagetin ja kastikkeen valmiiksi samoihin aikoihin. Nautin kastikkeen tekemisestä melkein yhtä paljon kuin piparkakkutaikinan sen erikoisten ja runsaan mausteiden käytön takia. Kurkumaa, inkivääriä, valkosipulia, sitruunaa ja cayennepippuria.. ja kaiken kruunaa jugurtti. Nam!!! Keltaisen eri sävyt tallentuivat linssin läpi hallitsemattomasti ja jopa puutteellisesti, mutta jotain vänkää niissä on. 






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti