keskiviikko 10. huhtikuuta 2013

I ♥ eating

Keskiviikko on mukava päivä. Viikko on ehtinyt lähteä käyntiin, viikonloppu on jo edessä ja kokkaukselle on yleensä keskiviikkoiltana aikaa. Tänään jatkettiin koulimisharjoituksia, sillä koulimattomia taimia on vielä vaikka huru mycket jäljellä, enkä millään raskisi katsella niiden kuolemista liian ahtaissa oloissa. Nähtäväksi jää, kuinka moni todella selviää loppumetreille saakka. Jännää!

Koulimisen ohessa kokkailin jo viikkoja himoitsemiani kanankoipia. Helppoa ja maukasta :) Lisukkeeksi valmistin ensimmäistä kertaa juustokuminalla, kurkumalla ja laakerinlehdillä maustettua riisiä. Ei ihan superia, mutta syötävää. Makujen raikastajana toimi muuminlihasalaatti (=mozzarellasalaatti) ja jälkkäriksi nautittu ananas.

Jos pitäisi listata kolme suosikkitekemistä, niin syöminen olisi ehdottomasti yksi omistani :)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti